Generelt knivsæt - 3 Kokkeknive - 67 Lags Japansk VG-10 Stål

Det generelle knivsæt indholder alle de knive man ville bruge til dagligt i et industrikøkken, men udover det passer det også perfekt til hjemmet

    • Udført i: 67 lags Japansk VG-10 stål
    • Knivkerne: VG-10 Carbonstål
    • Skaftet: Premium Micara
    • Hårdhed: 61 HRC
    • Indpakning: Kniven leveres i lækker gaveæske
    • Besparelse: på 398 kr. ved køb af dette knivsæt
    • Sættet indholder:
    • Kokkekniven
    • Santokukniven
    • Urtekniven

1.999,00 DKK

På lager: På lager

Gratis levering

1-3 Hverdage

Anbefalet af kokke

I hele verden

30 dages returret

Din sikkerhed for høj kvalitet

Tilfredshedsgaranti

Tilfreds eller pengene tilbage

Beskivelse

Beskivelse

Generelt knivsæt – 3 Kokkeknive – 67 Lags Japansk VG-10 Stål – Smedet efter Damaskus-metoden

 

Gyuto-kniven

generelt knivsæt indeholder bland andet Gyuto – også kaldet kokkekniven – er det japanske svar på en universalkniv til køkkenet. Gyuto-kniven er god til både grøntsager, kød og fisk. Der er meget få opgaver, du ikke kan håndtere med denne meget alsidige kniv.

Japansk køkkenknivsæt 3 dele

Urtekniven

Vores urtekniv er den traditionelle japanske form for køkkenkniv, der bruges til at ordne alle de små ting i køkkenet, som f.eks. pille løg, ordne gulerødder og skrælle kartofler. Det er en af de knive, du vil komme til at bruge allermest i dit køkken.

Japansk køkkenknivsæt 3 dele

Santoku-kniven

Santoku-kniven er den japanske grøntsags- og urtekniv. Den buede ende og det store brede knivsblad gør den til den perfekte kniv, når du f.eks. skal pille løg, ordne gulerødder og hakke urter. Japanerne betegner den som en af de vigtigste knive i køkkenet.

Japansk santokukniv

 

Fremstillet af 67 lag, som alle består af VG10-stål

VG-10 er et klassisk, højtydende stål med fremragende egenskaber, der har givet det tilnavnet “guldstål”. Det er et rustfrit bladstål af højeste kvalitet med et højt kulstofindhold. Dette muliggør en særdeles god temperering sammenlignet med andre typer rustfrit stål. Derudover er VG-10 kendt for at være rigtig godt til at holde sin kantskarphed.

Vores produkter er meget populære, fordi de kræver mindre vedligeholdelse end andre ståltyper grundet dets rustfri egenskaber. Med en køkkenkniv af VG10-stål skal du ikke bekymre dig for, om produktet bliver sløv eller rusten.

 

Knivene har en hårdhed på 60-62 HRC på Rockwell-skalaen

Vores produkter er smedet efter Damaskus-metoden, hvilket vil sige, at bladet består af mange lag stål, der er smedet sammen. Det er en krævende teknik, som stammer fra gamle traditioner. Metoden giver knivene et unikt mønster i stålet, og du får nogle af de hårdeste og skarpeste produkter.

 

håndtag af micartafibre

Micarta er et materiale,som fremstilles ved at presse ultratynde lag af linned sammen med en form for kunstig harpiks, som derefter bages ved høj temperatur. Man ender med et materiale som er hårdt og yderst slidstærkt, som ikke giver sig eller sprækker og som er meget let.

 

Vi sender vores pakker med stil

Vi leverer alle vores knive i flotte brune eller sorte gaveæsker med messinglåse. De er den perfekte gave til fødselsdag, jul, mærkedage og andre særlige lejligheder. Mange af vores kunder, som har købt den japanske urtekniv, har også købt de andre knive i samme serie. De 5 knive supplerer hinanden godt. Materialerne er de samme, men knivene har hver deres individuelle form og funktion.

 

100 % TILFREDSHEDSGARANTI

Hos SevenSpoons sætter vi en ære i alle vores produkter. For dig betyder det, at du altid kan returnere vores produkter inden for 14 dage, hvis de ikke lever op til dine behov og forventninger. Ved at henvende dig til os på kontakt@sevenspoons.dk, kan du lave en aftale om at returnere din vare.

Vi garanterer nemlig, at du altid kan få pengene retur, hvis du ikke er 100 % tilfreds.

Reviews

There are no reviews yet.

Ting du måske også er interesseret i...

Ting du måske også er interesseret i...

Scroll til toppen

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.