899,00 kr.
Inklusiv moms. Altid 100 dages returret
+75 5 stjernede anmeldelser
Prøv vores knive risikofrit i 30 dage
Vi levere ofte inden for 24 timer
Kvaliteten er garanteret 10 år frem
Klassisk Gyuto – 365 Lag Damaskus er en ekstraordinær kokkekniv, der kombinerer elegant design med enestående ydeevne. Fremstillet af høj kvalitet carbon damaskus stål, er denne kniv et must-have i køkkenet for enhver seriøs kok eller madentusiast.
Den professionelle kokkekniv er designet til alsidighed og snitpræcision. Det 21 centimeter lange blad er perfekt til skæring af kød, grøntsager og frugt, så du kan udføre enhver kulinarisk opgave med lethed og sikkerhed.
Carbon damaskus stålet, der anvendes i fremstillingsprocessen, er kendt for sin utrolige styrke, holdbarhed og skarphed. Den unikke lagdeling af stål giver kniven et smukt mønster, der gør den til en æstetisk fornøjelse i køkkenet.
Knivens skarphed er en af dens mest imponerende egenskaber. Den har en skærende kant, der holder sig skarp i lang tid, og som sikrer problemfri og præcise snit hver gang. Dette er især vigtigt for professionelle kokke og amatørkokke, der ønsker at opnå det bedste resultat i køkkenet.
Håndtaget på den klassiske gyuto-kniv er ergonomisk designet til optimal komfort og kontrol. Det giver et sikkert og stabilt greb, der minimerer risikoen for slitage og skader under brug. Dette er afgørende, når du arbejder med skarpe knive i længere tid.
Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder, vil denne klassiske gyuto-kniv opfylde alle dine forventninger. Den kombinerer form med funktion og tilbyder dig en professionel kvalitetskniv, der vil forbedre din madlavning og gøre det til en leg.
Skarphed: Klassisk Gyuto – 365 Lag Damaskus, lavet af carbon damskus stål, kendt for deres ekstreme skarphed. Carbon damaskus stål har en høj kulstofindhold, hvilket gør det muligt for kniven at opnå en utrolig skarp æg, der let skærer gennem selv de mest seje ingredienser. Dette gør kniven meget effektiv og præcis at arbejde med.
Holdbarhed: Carbon damaskus stål er kendt for sin holdbarhed. Denne type stål er karakteriseret ved at være meget stærk og modstandsdygtig over for skader og brud. Det betyder, at en klassisk gyuto-kniv, lavet af dette stål, vil kunne holde i mange år med korrekt pleje og vedligeholdelse. Dette gør det til en pålidelig og langsigtet investering for enhver kok eller madlavningentusiast.
Unik æstetik: Carbon damaskus stål er også berømt for sin smukke og unikke æstetik. Stålet har en karakteristisk mønster, der dannes under smedningsprocessen, hvor flere lag stål foldes og hamres sammen. Dette resulterer i et smukt mønster af bølger og linjer på bladet, der gør hver kniv unik og kunstnerisk. En klassisk gyuto-kniv lavet af carbon damaskus stål tilføjer derfor ikke kun funktionalitet til dit køkken, men også en æstetisk flot detalje.
| Skaft | Naturligt skaft i maghoni, forgyldt & sølvindlæg |
|---|---|
| HCR | 58 +/- HRC: Hardness Rockwell C-Skala |
| Størrelseforhold | 200 mm knivblad, 120 mm skaft & 15° knivsæg |
| Indpakning | Leveres i beskyttende pæne gaveæsker |
| Smed | Smedet i/af Himalaya bjergkæden |
Vores forsendelse med GLS sikrer hurtig og pålidelig levering inden for 24 timer. Vi er stolte af at kunne tilbyde denne service til vores kunder, da vi ved, hvor vigtigt det er at modtage ens pakke i rette tid.
En af fordelene ved vores forsendelse er, at vi sender alle vores pakker gratis til en pakkeshop. Dette giver vores kunder mulighed for at vælge den mest bekvemme afhentningssted, der passer bedst til deres hverdag. Ved at tilbyde denne fleksible løsning ønsker vi at gøre det så let som muligt for vores kunder at modtage deres pakker.
Derudover har vi fastlagt en vigtig deadline for vores forsendelse. Alle pakker skal sendes inden kl. 13 på hverdage. Dette sikrer, at vores stab kan behandle og sende pakkerne afsted til tiden, så de kan nå frem inden for 24 timer. Vi vægter kvalitet og effektivitet højt, og ved at sende pakkerne tidligt på dagen kan vi sikre, at de når frem inden for den ønskede tidsramme.
Dog er der nogle undtagelser, når det kommer til indgravering af knive. Hvis en kunde ønsker at få en kniv ingraveret, kan der være en lidt længere leveringstid. Normalt kan det tage mellem 3-5 hverdage at få en kniv i gave. Dette skyldes, at indgraveringen kræver ekstra tid og præcision, så vi kan sikre os, at resultatet er af højeste kvalitet.
Her er nogle generelle tips til at vedligeholde en damaskus kniv:
Vask kniven forsigtigt: Efter brug skal du forsigtigt vaske kniven med varmt vand og mild sæbe. Undgå at bruge aggressive rengøringsmidler eller skuresvampe, da de kan beskadige knivens overflade.
Tør kniven grundigt: Tør kniven grundigt med en ren, blød klud umiddelbart efter vask for at forhindre rustdannelse. Det er vigtigt at tørre både klingen og håndtaget grundigt, da vanddråber kan forårsage korrosion over tid.
Undgå opvaskemaskine: Damaskus stål er normalt ikke egnet til opvaskemaskine. Det kan resultere i at kniven mister sin skarphed og bliver beskadiget.
Opbevar kniven korrekt: Det er vigtigt at opbevare damaskus kniven på en sikker og korrekt måde. Brug en knivblok, en speciel knivholder eller en magnetisk knivskinne til at opbevare den på en måde, der beskytter klingen og forhindrer kontakt med andre metalgenstande.
Skær kun på bløde skærebrætter: Brug altid bløde skærebrætter af træ eller plastik til at skære med din damaskus kniv. Undgå hårde overflader som glas eller sten, da de kan beskadige klingen.
Skær med forsigtighed: Brug altid din damaskus kniv med omhu og undgå at skære hårde eller frosne fødevarer. Tryk ikke hårdt ned på kniven, da det kan beskadige den tynde klinge.
Slib kniven når det er nødvendigt: Damaskus knive skal slibes med jævne mellemrum for at bevare deres skarphed. Det anbefales at bruge en professionel knivsliber eller tage kniven til en professionel knivsliber for at bevare det karakteristiske mønster i stålet.
Brug en læderstrop: For at bibeholde klingens skarphed kan du bruge en læderstrop. Træk forsigtigt kniven langs læderstroppen med den korrekte vinkel og gentag processen et par gange på hver side af klingen.
Vores 100% tilfredshedsgaranti er en garanti, der sikrer, at vores kunder altid er tilfredse med deres køb. Vi stræber efter at levere produkter og ydelser af høj kvalitet, og hvis en kunde af en eller anden grund ikke er tilfreds med sit køb, tilbyder vi en fuld refusion af købsprisen eller en erstatning.
Vores 100 dages returret er en ekstra fordel, vi tilbyder vores kunder. Det betyder, at vores kunder har hele 100 dage til at returnere et produkt, hvis de ikke er tilfredse. Vi ønsker, at vores kunder skal have ro i sindet og ikke føle sig begrænset af en kort returperiode. Vores lange returret sikrer, at vores kunder har tilstrækkelig tid til at evaluere og beslutte, om de ønsker at beholde produktet.
Både vores 100% tilfredshedsgaranti og vores 100 dages returret er udtryk for vores ønske om at skabe en tryg og tilfredsstillende oplevelse for vores kunder. Vi prioriterer vores kunders tilfredshed og ønsker, at de føler sig sikre ved at handle hos os.
SevenSpoons er stolte af at præsentere vores køkkenknive, der kombinerer ekstrem skarphed og styrke. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Vi går ikke på kompromis med vores stolte smedetraditioner, samtidig med at vi udnytter innovativ teknologi og enestående ståltyper for at skabe den ultimative køkkenkniv. Med SevenSpoons køkkenknive får du knive, der vil vare livet ud.
Kombinationen af 1095 og 15N20 stål bruges til at producere Damaskus knive, fordi de har forskellige egenskaber, der forbedrer knivens ydeevne. 1095 stål er kendt for sin høje holdbarhed og skarphed, mens 15N20 stål tilføjer styrke og fleksibilitet til knivens klinge. Desuden skaber kombinationen af de to ståltyper et særligt og smukt mønster på klingen, der er karakteristisk for Damaskus knive.
Vi er de eneste i Danmark, der laver Damaskus knive med 365 lag. Vores knive er skabt med omhu og ekspertise for at opnå den perfekte kombination af styrke, skarphed og æstetik. Vi er dedikerede til at levere den ultimative kvalitet og håndværk til vores kunder.
