899,00 kr.
Inklusiv moms. Altid 100 dages returret
På lager
+75 5 stjernede anmeldelser
Prøv vores knive risikofrit i 30 dage
Vi levere ofte inden for 24 timer
Kvaliteten er garanteret 10 år frem
Den klassiske kiritsuke-kniv lavet af carbon damaskus stål er en uundværlig tilføjelse til enhver køkkenelskers samling af knive. Denne kniv er udført med enestående håndværksmæssig præcision og er kendt for sin elegante og skarpe klinge, der har evnen til at udføre enhver skæring eller hakning med lethed.
Kniven er fremstillet af høj kvalitet carbon damaskus stål, der sikrer en holdbar og skarp klinge i mange år frem. Carbon damaskus stål er kendt for sin fremragende hårdhed, der giver kniven en ekstraordinær evne til at bevare sin skarphed over tid. Dette gør det til det perfekte valg for både professionelle kokke og entusiaster, der sætter pris på kvalitetsudstyr i køkkenet.
Med sin karakteristiske langstrakte form og en længde på ca. 21 cm, er denne klassiske kiritsuke-kniv ideel til en bred vifte af opgaver i køkkenet. Dens unikke kombination af en lige spids og en lidt buet klinge gør den alsidig og egnet til skæring af både grøntsager, fisk og kød. Du vil opleve, at du kan skære præcist og let med minimal indsats takket være den velafbalancerede vægt og det ergonomiske håndtag.
Håndtaget på denne Klassisk Kiritsuke – 365 Lag Damaskus er udformet til optimal komfort og kontrol. Det er lavet af slidstærkt træ, som føles behageligt i hånden og giver et solidt greb under brug. Håndtagets form er designet til at passe perfekt til både højre- og venstrehåndede brugere, hvilket gør det let at arbejde med kniven i lange perioder uden at føle nogen form for ubehag.
Udover den imponerende funktionalitet og kvalitet er denne klassiske kiritsuke-kniv også et kunstværk i sig selv. Hvert knivblad er unikt på grund af damaskus stålets udsøgte mønster, der dannes under fremstillingsprocessen. Den teksturerede overflade er både smuk og funktionel, da den hjælper med at skabe luftlommer under skæring for at opnå en glat og jævn skæreflade.
Uovertruffen skarphed: Carbon damaskus-stål er kendt for sin utrolige skarphed, og en kiritsuke-kniv skaber ingen undtagelse. Denne type stål har en høj kulstofkoncentration, hvilket giver en skarp, fin kant, der er både præcis og holdbar. Denne imponerende skarphed gør det lettere at skære selv de mest delikate ingredienser med lethed.
Smukke mønstre: Kiritsuke-kniven er ofte kendt for sit smukke og unikke udseende, hvilket skyldes det karakteristiske mønster skabt af carbon damaskus-stål. Denne type stål består af flere lag, der er smedet sammen og folderet gentagne gange. Denne proces skaber de karakteristiske bølgemønstre i metallet, som giver kniven et æstetisk appel og gør den til en imponerende visuel genstand i køkkenet.
Forskellige anvendelsesmuligheder: Kiritsuke-kniven er alsidig og har flere anvendelsesmuligheder i køkkenet. Den fungerer godt til både skære- og hakkeopgaver og kan bruges til at skære alt fra grøntsager og frugter til kød og fisk. Knivens flade blad gør det også muligt at lave præcise snit og skære tynde skiver uden at anvende for meget tryk. Dette gør det til et praktisk redskab til kokke, der ønsker en enkelt kniv, der kan håndtere en bred vifte af opgaver.
| Indpakning | Leveres i beskyttende pæne gaveæsker |
|---|---|
| Smed | Smedet i/af Himalaya bjergkæden |
Vores forsendelse med GLS sikrer hurtig og pålidelig levering inden for 24 timer. Vi er stolte af at kunne tilbyde denne service til vores kunder, da vi ved, hvor vigtigt det er at modtage ens pakke i rette tid.
En af fordelene ved vores forsendelse er, at vi sender alle vores pakker gratis til en pakkeshop. Dette giver vores kunder mulighed for at vælge den mest bekvemme afhentningssted, der passer bedst til deres hverdag. Ved at tilbyde denne fleksible løsning ønsker vi at gøre det så let som muligt for vores kunder at modtage deres pakker.
Derudover har vi fastlagt en vigtig deadline for vores forsendelse. Alle pakker skal sendes inden kl. 13 på hverdage. Dette sikrer, at vores stab kan behandle og sende pakkerne afsted til tiden, så de kan nå frem inden for 24 timer. Vi vægter kvalitet og effektivitet højt, og ved at sende pakkerne tidligt på dagen kan vi sikre, at de når frem inden for den ønskede tidsramme.
Dog er der nogle undtagelser, når det kommer til indgravering af knive. Hvis en kunde ønsker at få en kniv ingraveret, kan der være en lidt længere leveringstid. Normalt kan det tage mellem 3-5 hverdage at få en kniv i gave. Dette skyldes, at indgraveringen kræver ekstra tid og præcision, så vi kan sikre os, at resultatet er af højeste kvalitet.
Her er nogle generelle tips til at vedligeholde en damaskus kniv:
Vask kniven forsigtigt: Efter brug skal du forsigtigt vaske kniven med varmt vand og mild sæbe. Undgå at bruge aggressive rengøringsmidler eller skuresvampe, da de kan beskadige knivens overflade.
Tør kniven grundigt: Tør kniven grundigt med en ren, blød klud umiddelbart efter vask for at forhindre rustdannelse. Det er vigtigt at tørre både klingen og håndtaget grundigt, da vanddråber kan forårsage korrosion over tid.
Undgå opvaskemaskine: Damaskus stål er normalt ikke egnet til opvaskemaskine. Det kan resultere i at kniven mister sin skarphed og bliver beskadiget.
Opbevar kniven korrekt: Det er vigtigt at opbevare damaskus kniven på en sikker og korrekt måde. Brug en knivblok, en speciel knivholder eller en magnetisk knivskinne til at opbevare den på en måde, der beskytter klingen og forhindrer kontakt med andre metalgenstande.
Skær kun på bløde skærebrætter: Brug altid bløde skærebrætter af træ eller plastik til at skære med din damaskus kniv. Undgå hårde overflader som glas eller sten, da de kan beskadige klingen.
Skær med forsigtighed: Brug altid din damaskus kniv med omhu og undgå at skære hårde eller frosne fødevarer. Tryk ikke hårdt ned på kniven, da det kan beskadige den tynde klinge.
Slib kniven når det er nødvendigt: Damaskus knive skal slibes med jævne mellemrum for at bevare deres skarphed. Det anbefales at bruge en professionel knivsliber eller tage kniven til en professionel knivsliber for at bevare det karakteristiske mønster i stålet.
Brug en læderstrop: For at bibeholde klingens skarphed kan du bruge en læderstrop. Træk forsigtigt kniven langs læderstroppen med den korrekte vinkel og gentag processen et par gange på hver side af klingen.
Vores 100% tilfredshedsgaranti er en garanti, der sikrer, at vores kunder altid er tilfredse med deres køb. Vi stræber efter at levere produkter og ydelser af høj kvalitet, og hvis en kunde af en eller anden grund ikke er tilfreds med sit køb, tilbyder vi en fuld refusion af købsprisen eller en erstatning.
Vores 100 dages returret er en ekstra fordel, vi tilbyder vores kunder. Det betyder, at vores kunder har hele 100 dage til at returnere et produkt, hvis de ikke er tilfredse. Vi ønsker, at vores kunder skal have ro i sindet og ikke føle sig begrænset af en kort returperiode. Vores lange returret sikrer, at vores kunder har tilstrækkelig tid til at evaluere og beslutte, om de ønsker at beholde produktet.
Både vores 100% tilfredshedsgaranti og vores 100 dages returret er udtryk for vores ønske om at skabe en tryg og tilfredsstillende oplevelse for vores kunder. Vi prioriterer vores kunders tilfredshed og ønsker, at de føler sig sikre ved at handle hos os.
SevenSpoons er stolte af at præsentere vores køkkenknive, der kombinerer ekstrem skarphed og styrke. Hver enkelt kniv smedes med fokus på æstetisk skønhed og ultimativ styrke. Vi går ikke på kompromis med vores stolte smedetraditioner, samtidig med at vi udnytter innovativ teknologi og enestående ståltyper for at skabe den ultimative køkkenkniv. Med SevenSpoons køkkenknive får du knive, der vil vare livet ud.
Kombinationen af 1095 og 15N20 stål bruges til at producere Damaskus knive, fordi de har forskellige egenskaber, der forbedrer knivens ydeevne. 1095 stål er kendt for sin høje holdbarhed og skarphed, mens 15N20 stål tilføjer styrke og fleksibilitet til knivens klinge. Desuden skaber kombinationen af de to ståltyper et særligt og smukt mønster på klingen, der er karakteristisk for Damaskus knive.
Vi er de eneste i Danmark, der laver Damaskus knive med 365 lag. Vores knive er skabt med omhu og ekspertise for at opnå den perfekte kombination af styrke, skarphed og æstetik. Vi er dedikerede til at levere den ultimative kvalitet og håndværk til vores kunder.