Vi har fundet ud af, hvilke grøntsager der vokser hurtigt, og hvad du skal bruge for at dyrke dem i vindueskarmen.
Sådan dyrker du krydderurter derhjemme / foto depositphotos.com
Mange har hørt om nytten af krydderurter, men det er kun sæsonen, der ikke er lang, og på andre tidspunkter er det svært at finde dem, og prisen er ikke god. Der er en meget enkel vej ud af denne sition – at dyrke grønt selv. Denne løsning vil give din familie vitaminer hele året rundt.
Hvilke grøntsager vokser hurtigt i vindueskarmen
Man vil altid gerne have et hurtigt resultat uden den store indsats, så til hjemmet skal man ikke kun vælge hurtigtvoksende sorter, men også hurtigtvoksende afgrøder – salat, basilikum, løg, dild, persille, spinat, rucola.
Disse planter vokser godt i en lejlighed på altanen, og det vigtigste for dem er belysning og vanding.
For eksempel vokser salat fra 35 til 45 dage, basilikum – op til 55 dage, rucola – op til 25 dage, dild – op til 45 dage, radiser – op til 21 dage, og grønne løg kan plukkes efter 10 dage.
Sådan dyrker du krydderurter rigtigt derhjemme
Hver type grønt har sine egne særegenheder med hensyn til pleje, men den generelle dyrkningsalgoritme er den samme.
Hvad du skal bruge for at dyrke greens:
- Bestem det sted, hvor grøntsagerne skal vokse. Det bedste sted er en vindueskarm eller en glaseret altan, så der er lys nok, og temperaturen ikke er under 16 grader Celsius.
- I beholderen til dyrkning hældes et drænlag – knuste sten, småsten, trækul, bark og oven på det jorden.
- Den forberedte jord skal vandes med varmt vand, hvorefter du kan gå i gang med at plante frø. Det er bedst at placere dem i en afstand af ca. 2 cm fra hinanden.
- Der skal hældes ca. 0,5-1 cm jord over frøene.
- Det er bedre at dække beholderen med fremtidigt grønt med en film for at skabe en drivhuseffekt.
- Det resulterende drivhus skal stå et varmt sted og ventileres hver anden dag.
- Når frøene er spiret, kan du fjerne filmen og lade beholderen med grønt stå et godt oplyst sted.
Allerede spirede frø kan plantes i jorden. For at gøre dette skal de placeres på en bomuldsklud, drysses godt med vand, dækkes med den samme forfugtede klud og placeres i et drivhus. I dette tilfælde må frøene ikke tørre helt ud og skal ventileres med jævne mellemrum.
Læs også her:
Sådan dyrker du grønt i vindueskarmen uden jord
Det er ikke alle, der kan lide at rode med jord, men heldigvis er det muligt at dyrke krydderurter derhjemme uden jord. Den nemmeste og mest almindelige måde er hydroponik. Og hydroponiske installationer kan være forskellige – stativer, vækstkasser (et telt, der er specielt designet til dyrkning af planter), potter.
Det er værd at bemærke, at hydroponik er ideelt til dyrkning af mikrogrønt – spirer af bælgfrugter, alle slags kornsorter samt salater og krydderurter.
Hvad du skal bruge for at dyrke grønt uden jord:
- beholdere til grønt;
- Substrat – sand, mos, køkkenrulle, kokosnød, fyrrebark, ekspanderet ler, perlit, vat, gaze;
- Frø;
- næringsopløsninger. De findes i butikker for grøntsagsgartnere;
- fytolamper.
Grundlæggende princip for dyrkning:
- Læg et ca. 2 cm tykt substrat i en beholder;
- Drys frøene ud på det fugtige underlag;
- Hæld vand på, så det dækker frøene en smule;
- Dæk beholderen med husholdningsfilm, og stil den på et vindue.
Det er værd at huske, at hver type grønt har sine egne særegenheder i plejen. Nogle grøntsager er mere krævende, og andre er mindre krævende. Hvis du f.eks. vil dyrke grønne løg, kan du blot placere løget i et glas vand, så rødderne er i vandet. Det er så op til dig at holde vandstanden lav.
