Kogegrej lavet af disse materialer er kendt som en langsom dræber.
Hvilket porcelæn er det mest skadelige – det vidste du helt sikkert ikke / foto depositphotos.com
Kogegrej kan være meget farligt for helbredet. Når du vælger et nyt produkt, er det meget vigtigt at være opmærksom på det materiale, det er lavet af. Husk, at smukt porcelæn ikke altid er sikkert.
Mange mennesker har allerede lært, at engangsservice anses for at være skadeligt. Og det er virkelig sandt, for plastikredskaber kan være meget skadelige for dit helbred, især hvis du bruger dem og ignorerer eksperternes anbefalinger.
Tidligere skrev Vi, hvad der er bedre at rengøre bordpladen i køkkenet for at få den til at skinne.
Hvilke retter er de mest skadelige – hvad er vigtigt at vide
Ernæringsekspert og ernæringsekspert Irina Kalenskaya har udpeget tre typer farligt køkkengrej:
- Kogegrej lavet af polytetrafluorethylen – teflonpander (hvis der er et pfoa-frit skilt på kogegrejet, så har producenterne ikke brugt perfluoroktansyre til at producere farlig teflon, så kan produktet købes).
- Kogegrej af plast (hvis kogegrejet er mærket med en trekant med pile og tallene 2,4,5 indeni, så er det en sikker plast, men det er stadig strengt forbudt at hælde varmt vand og varme mad i det);
- Malede farvestrålende sæt (kinesiske eller tyrkiske sæt fremstillet af melamin-formaldehyd-harpiks er særligt farlige).
Eksperten anbefaler, at man følger hendes råd og skiller sig af med service, der kan være sundhedsskadeligt. Kogegrej af melamin og aluminium anses også for at være skadeligt.
Stentøj er et af de sikreste køkkenredskaber
Det sikreste kogegrej er ifølge eksperter lavet af keramik, med andre ord en blanding af ler og organiske mineraler. De kalker ikke til og afgiver ikke skadelige stoffer ved høje temperaturer.
Når du vælger keramiske fade, skal du foretrække dem, der er mindre farverige og uden maling, fordi malingen kan indeholde giftige forbindelser.