Vi fortæller dig, hvor mange gram chokolade du kan spise om dagen, og hvilke du bør undgå.
Hvor meget chokolade kan man spise om dagen, og hvilken chokolade bør man undgå / collage af Vi, foto af depositphotos.com
Hvor meget mørk chokolade må man spise om dagen? Og mælk eller hvid? Kan man spise det hver dag, og er det sandt, at man ikke bliver fed af mørk chokolade? Lad os finde ud af, hvad der er sandt, og hvad der er en misforståelse.
Kan man spise chokolade hver dag?
Chokolade hver dag er ikke skadeligt for en sund person, men det hele afhænger af dosering og sammensætning.
Det sundeste anses for at være bitter chokoladehvor mindst 60 procent kakao. Kakaobønnerne i godbidden er rige på fibre og magnesium – de fremmer frigivelsen af endorfiner og serotonin og hjælper med at modvirke stress. Så selv et lille stykke mørk chokolade kan hjælpe dig med at falde til ro og få det bedre.
Men samtidig skal du huske, at kakao indeholder koffein og øger blodtrykket. Hvis du f.eks. spiser 40 g mørk chokolade, svarer det til at drikke en stærk kop kaffe.
Det er bedst at undgå mælkechokolade og slik før sengetid – de har et højt indhold af sukker og fedt, og ud over at påvirke tandemaljen øger de også risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
Tidligere har vi fortalt dig, hvordan du forebygger huller i tænderne – 7 enkle tips, der vil hjælpe dig med at gå til tandlægen sjældnere.
Hvor meget chokolade kan du spise om dagen?
Daglig tilladelsefor voksne uden helbredsproblemer er 30-50 g mørk chokoladesiger ernæringseksperter. I tilfælde af høj fysisk aktivitet kan denne mængde øges med 1,5 gange. Indtag af mælkechokolade endnu mindre ikke mere end 20 g om dagen, skriver Lofficiel.
Du kan spise chokolade når som helst på dagen, det vigtigste er ikke at spise en bar ad gangen – spred den tilladte mængde over flere måltider, råder ernæringseksperter.
Er det muligt at blive fed af mørk chokolade?
Det er en myte, at man ikke bliver fed af mørk chokolade. For at tabe dig skal du bruge flere kalorier, end du spiser, og med chokolade fungerer denne regel på samme måde som med andre fødevarer. Det vil sige, at hvis du spiser mere end normen, vil dit kalorietal vise et plus, og hvis du spiser mindre med samme aktivitet, taber du dig. Det betyder, at hvis du spiser for meget chokolade, kan det også gøre dig fed.
Det er også vigtigt at huske, at chokolade med nødder, sultanas og andre tilsætningsstoffer som praliner eller knasende karamel indeholder flere kalorier end en klassisk chokoladebar.
Hvad angår hvid chokolade det er bedre slet ikke at bruge det. Dette produkt er fremstillet af kakaosmør med tilsætning af mælkepulver, en stor mængde sukker og vanillin, ofte med tilsætning af skadelige vegetabilske fedtstoffer, men der er ingen sund kakaomasse i sammensætningen af hvid chokolade.