Du kan forbedre pandekagerne ved at tilføje et skjult lag af chokoladehasselnøddepasta.
Pandekager viser sig at være meget velsmagende / Vi Collage, foto af depositphotos.com, REUTERS
En grundopskrift på pandekager kræver kun få ingredienser, men hvis du synes, de er for kedelige til morgenmad, er der mange muligheder for at forbedre dem.
En sådan viral opskrift på Nutella-fyldte pandekager har fået millioner af visninger på de sociale medier. Som Express bemærker, giver pandekagerne en uovertruffen smag, men de er også meget hurtigt tilberedt. Og endnu bedre er det, at de kun kræver nogle få basisingredienser, som du har derhjemme.
Ingredienser til pandekager:
- 90 g mel
- To æg
- 30 g sukker
- 15 ml honning
- 1/2 teskefuld hævemiddel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 10 ml vand
- Vaniljeessens
- Et par skefulde frossen Nutella
Tilberedningsmetode
Bland æggene med sukker og vanilje i en skål. Tilsæt derefter mel, natron og bagepulver efterfulgt af vand. Lad dejen hæve i 10 minutter.
Tag en stegepande, tilsæt lidt olie, og sæt den på kogepladen ved middel til lav varme.
Hæld lidt dej på panden, og læg en af Nutella-skiverne i midten, før du dækker toppen med lidt dej. Steg pandekagerne i et par minutter på hver side, indtil de er flot gyldne – du ved, at det er tid til at vende dem, når der begynder at komme fordybede bobler på overfladen.
Drys med flormelis eller honning inden servering, eller tilsæt bær, yoghurt eller andre toppings efter eget ønske.
Tidligere har Vi delt opskriften på den berømte Lviv-cheesecake.
