Santoku kniven i japansk stil er en fantastisk allrounder kniv, der kan bruges til generelle skære- og huggeopgaver. Alt fra at hakke i et stykke velsmagende kød til at skære i sprøde grøntsager
Som enhver god køkkenkniv sidder de tætte og perfekt i ens hånd som en handske og er perfekt afbalanceret for øget kontrol.
Med denne kniv kan du håndtere det meste i køkkenet.
Køkkenkniven er designet og bygget til fagfolk, men denne kniv er også ideel til dig og hjemmekokke, som ønsker et hårdt, pålideligt skæreværktøj med mange års holdbarhed.
Urtekniven, der er lavet til daglig brug, er nem at håndtere, men med et særligt design og med en høj konstruktionskvalitet.
Urtekniven giver dig et køkkenværktøj med ekstra hårdhed, længerevarende skarphed, mikrostruktur, som kan yde højere modstand mod korrosion, og ekstraordinær kantholdighed i længere perioder mellem re-slibning.
Vi garanterer, at Natrium-produktionsprocessen ikke har negativ indflydelse på luft, vand eller jord.
Det rustfrie stålblad er lavet af rustfrit stål i høj kvalitet, der er korrosionsbestandigt, let at vedligeholde, og opretholder sin kantopbevaring og giver dig en fremragende skarphed.
Kniven er udformet i et brugervenligt glat bladmateriale, der har spejlpolering, og det rustfrie stål har en fremragende kantopbevaring, som giver dig muligheden for at skære maden glat.
Når du rengør den, skal du blot sørge for en mild håndvask med sæbe og vand og tørre kniven grundigt af. Den tåler ikke maskinopvask.
Specifikationer:
- Antal lag: 67
- Stål: Damaskus stål
- Total længde: 18 cm
- Skaft: Micarta