Damasceret og smedet efter San-mai-metoden VG10 kernestål omgivet af yderlige 66 lag VG10 Rustfri clad, højt indhold af kulstof & vanadium 61 +/- 2 HRC: H ardness R ockwell C -Skala Slidstærkt skaft i Micarta®, vedligeholdelsesfrit 180 mm blad, 110 mm skaft & 10° knivsæg Leveres i beskyttende pæne gaveæsker Smedet i/af Taku, i Fukai, Japan Note: Skaft & blad samt damaceringen kan variere en smule, da alle knive er håndlavede

Kuro VG10 Damask – Santoku 180 mm – SevenSpoons

Q: Fragt & levering

Bestil inden kl 13.00 &amp; modtag pakken dagen efter. Fredag, lørdag & søndag, modtages pakken trirsdag. Læs vores leverings politik her Spor din pakke her

499,00 kr.

GRATIS LEVERING

Bestil inden kl 13.00 og modtag pakken dagen efter. Fredag, lørdag & søndag, modtages pakken tirsdag.

GRATIS RETUR

Køb din kniv med 365 dages returret

24 TIMERS SUPPORT

Kontakt os på Kontakt@SevenSpoons.dk

Kun 1 tilbage på lager

Produktbeskrivelse

Damasceret og smedet efter San-mai-metoden
VG10 kernestål omgivet af yderlige 66 lag VG10
Rustfri clad, højt indhold af kulstof & vanadium
61 +/- 2 HRC: Hardness Rockwell C-Skala
Slidstærkt skaft i Micarta®, vedligeholdelsesfrit
180 mm blad, 110 mm skaft & 10° knivsæg
Leveres i beskyttende pæne gaveæsker
Smedet i/af Taku, i Fukai, Japan

Note: Skaft & blad samt damaceringen kan variere en smule, da alle knive er håndlavede

Produktspecifikationer

ANMELDELSER

Fragt & levering

Bestil inden kl 13.00 & modtag pakken dagen efter. Fredag, lørdag & søndag, modtages pakken trirsdag.

Læs vores leverings politik her

Spor din pakke her

Returnering

Vi har udvidet retturet, og du har derfor ret til at returnere din ordre indenfor 365 dage.

Bestil returing her

Læs vores returnerings politik her

Få et bedre indblik på kniven

kniven bruges primært til

(Klik her for at læse mere om knivtypen)

Santoku – den japanske gørntsagskniv, der dækker alle køkkenets hakke opgaver

Denne japanske universalkniv har et navn, som bogstaveligt talt betyder en ’kniv med tre dyder’ – den anvendes til grøntsager, fisk og kød. Santoku-kniven er også kendt som santuko i nogle dele af Europa.

Dens fulde navn er santoku-bocho eller bukabocho. Kniven kan have et japansk eller et europæisk håndtag. Længden spænder normalt mellem 165-180 mm., og den er næsten altid dobbeltslebet.

Knivstype: Santoku / Grøntsagskniven

Længde: 300 mm

Stål: VG10 kernestål, omgivet af 66 lags VG10

Hårdhed/HrC: 61 +/- 2 HRC: Hardness Rockwell C-skala

Skæfte form og materiale: Ovalt skaft – Sort Micarta

Vægt i alt: ca. 170g

Tykkelse på blad: ryg over hæl: 2 mm

Lavet i: Fukai – Japan

Rustfri? Ja

Andre er 100% tilfredse med vores produkter

Andre tilkøbte også