Walnut Tsuchime – Santoku 170 mm – SevenSpoons
- På lager
1.079,00 kr. 755,00 kr.
GRATIS LEVERING
Bestil inden kl 13.00 og modtag pakken dagen efter. Fredag, lørdag & søndag, modtages pakken tirsdag.
GRATIS RETUR
Køb din kniv med 365 dages returret
24 TIMERS SUPPORT
Kontakt os på Kontakt@SevenSpoons.dk
På lager
Grøntsagskniven – Santokuen – Et absolutte must-have. Santoku kniven er din bedste ven, når du skal snitte og hakke. Balancen mellem greb og blad i Santoku’en giver komfort, som du ikke får på samme måde i andre knive.
Note: Skaft & knivblad kan variere en smule, da alle knive er håndlavede
Ståltype | Svensk Sandvik 12C27 stål |
---|---|
Finish | Tsuchime (hammeret) |
Clad | Rustfri clad, 82 % genanvendt stål |
Skaft | Lyst eg |
HCR | 60 +/- 2 HRC: Hardness Rockwell C-Skala |
Størrelseforhold | 180 mm knivblad, 120 mm skaft & 15° knivsæg |
Indpakning | Leveres i beskyttende pæne gaveæsker |
Smed | Haakan, skåne Sverige |
Få et bedre indblik af kniven
kniven bruges primært til
(Klik her for at læse mere om knivtypen)
Santoku – den japanske gørntsagskniv, der dækker alle køkkenets hakke opgaver
Denne japanske universalkniv har et navn, som bogstaveligt talt betyder en ’kniv med tre dyder’ – den anvendes til grøntsager, fisk og kød. Santoku-kniven er også kendt som santuko i nogle dele af Europa.
Dens fulde navn er santoku-bocho eller bukabocho. Kniven kan have et japansk eller et europæisk håndtag. Længden spænder normalt mellem 165-180 mm., og den er næsten altid dobbeltslebet.
Knivstype: Santoku / Grøntsagskniv
Længde: 170 mm
Stål: Svensk Sandvik 12C27 stål – Rustfrit clad
Hårdhed/HrC: 60 +/- 2 HRC: Hardness Rockwell C-skala
Skæfte form og materiale: Formet efter håndgrab – Valnød
Vægt i alt: ca 126g
Tykkelse på blad: ryg over hæl: 2 mm
Lavet i: Sverige
Rustfri? Ja
Andre er 100% tilfredse med vores produkter
Walnut Tsuchime – Santoku 170 mm – SevenSpoons
1.079,00 kr. 755,00 kr.
GRATIS LEVERING
Bestil inden kl 13.00 & modtag pakken dagen efter.
Fredag, lørdag & søndag, modtages pakken trirsdag.
GRATIS RETUR
Køb din kniv, med 365 dages returret
24 TIMERS SUPPORT
Kontakt os på Kontakt@SevenSpoons.dk
På lager
Grøntsagskniven – Santokuen – Et absolutte must-have. Santoku kniven er din bedste ven, når du skal snitte og hakke. Balancen mellem greb og blad i Santoku’en giver komfort, som du ikke får på samme måde i andre knive.
Note: Skaft & knivblad kan variere en smule, da alle knive er håndlavede
Ståltype | Svensk Sandvik 12C27 stål |
---|---|
Finish | Tsuchime (hammeret) |
Clad | Rustfri clad, 82 % genanvendt stål |
Skaft | Lyst eg |
HCR | 60 +/- 2 HRC: Hardness Rockwell C-Skala |
Størrelseforhold | 180 mm knivblad, 120 mm skaft & 15° knivsæg |
Indpakning | Leveres i beskyttende pæne gaveæsker |
Smed | Haakan, skåne Sverige |